红烧排骨吃腻了 ，汤同太香来做此菜吃，红烧喝光蔬菜主食都有 ，排骨汤一同喝光 ，吃腻菜吃太香了！做此主食我家孩子上高中 ，蔬菜天天早上晚睡 ，汤同太香学习严重压力大 ，红烧喝光养分必然要跟上 。排骨除了日常吃的吃腻菜吃新鲜蔬菜 ，我还会隔三差五买些肉食做给她吃 。最近买了不少排骨，常常做红烧排骨吃，孩子都吃腻了，问可以换个把戏吃吗。这还不简单 ，那就用排骨煮汤喝，加些新鲜的蔬菜 ，再加些玉米 ，蔬菜和主食都有了 ，养分又甘旨 ，孩子也觉得太香了。
煮排骨汤用的蔬菜是丝瓜 、胡萝卜 ，还有黏玉米 ，丝瓜再过几天就没有了，胡萝卜正是上市的好时分 ，还加了两个黏玉米，一同煮了一锅 。算算这一锅汤本钱仅仅是要20元，比在饭店里廉价多了 ，仍是自己在家煮饭廉价呢。丝瓜和胡萝卜放在排骨汤里可以解油腻 ，还可以添加养分，孩子也爱喝 。下面，我就将它的做法共享给我们 ，您若喜爱就跟着一同做起来 。
预备资料：排骨300克 ，丝瓜2根 ，胡萝卜1根，黏玉米2个 ，葱1棵 ，姜1块 ，红枣5个 ，料酒2勺 ，盐5克 。
第一步 ，预备好资料 ，排骨先用清水洗洁净 ，剁成小段 ，黏玉米去皮去须也切成段，这儿胡萝卜忘掉放进来，丝瓜用两小根（自己家里种的 ，这个时节现已快要没了 ，也长不大了）；
第二步 ，锅中烧开水 ，把排骨倒入煮至变色 ，出来浮沫；
第三步 ，捞出用温水冲刷洁净；
第四步 ，另烧半锅水 ，把排骨放入 ，再倒入料酒 ，放入葱段 、姜片和红枣，大火煮开 ，再盖上锅盖 ，中小火煮至排骨软烂；
第五步 ，煮排骨的时刻来预备蔬菜 ，把萝卜去皮切成滚刀块 ，胡萝卜去掉头尾部洗净也切成滚刀块；
第六步 ，把丝瓜 、胡萝卜块和黏玉米段一同放入锅中 ，再撒入盐 ，开中火煮至玉米熟透就好了；
煮排骨时要先汆烫把脏东西煮出来 ，再换另一锅水煮；
排骨不易熟 ，要先把排骨煮熟 ，再参加蔬菜和玉米煮。
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